求学习perl的方法[求助]

求学习perl的方法[求助]
本人不是专业程序员，偶尔因为项目需要做一些简单的二次开发，在一本书上看见了perl，知道了这个语言在正则表达式和cgi方面有很深的造诣，我不做网络编程，但是我有很多时间在和文本打交道，所以我决定学习这个语言，也算是学一门手艺吧。我在网上下了一本24小时学习perl，还有其他的几本电子书，经过了几个24小时以后我发现perl真的和别的语言差别好大，而其中最大的差别就是特殊符号的利用，昨天我用s///做一个替换，里边用到了$1这个变量，几个小时下来总是出错，我找了所有的资料，还是不行，可是匹配以后单独输出$1就是没问题的，无奈，我用$num先把$1搞出来，然后在替换里边用$num，还真通过了，我现在的感觉是特无奈，以前我用过vb，c、c＋＋、现在还在学习java，边做项目边学java都用java把项目做完了，现在回想我好害怕，如果当时是用perl，我想我的项目现在一定不能竣工的。

虽然这样，我不怀疑我学习perl是错误的，我相信任何流行的东西都是有原因和理由的，perl被这么多大师级别的人推崇，而且在unix系统中应用如此之广泛绝对不是徒有虚名的。

所以我向大家求助，我怎么能学会使用perl这个语言，我的要求不高，能进行一些文本处理，能写一些代码生成器就可以了。

另外，我在哪里可以找到perl里边@#$%这样符号开头的所有变量表呀，我写了30行代码，可是花了30个小时在书里找表达式里边符号的意思，我知道以后我会快一些，可是我总会有忘记的时候呀。