如何把接收的utf-8字符转变为gb2312储存

如何把接收的utf-8字符转变为gb2312储存

如何把接收的utf-8字符转变为gb2312储存
接收的字符为utf,想把它储存为gb的,怎么转换?
perl版本:5.05
这个id我认得
这个id是个高手,谢谢先,测试去了