用什么命令可以建空文件

我用cat,学习了
[root@yy crtest]# cat > ok;cat "" > ok2; > ok3; touch ok4; vi ok5

[root@yy crtest]# ls -l
总用量 0
-rw-r--r--    1 root     root            0 12月  4 01:40 ok
-rw-r--r--    1 root     root            0 12月  4 01:40 ok2
-rw-r--r--    1 root     root            0 12月  4 01:40 ok3
-rw-r--r--    1 root     root            0 12月  4 01:40 ok4
-rw-r--r--    1 root     root            0 12月  4 01:40 ok5