用write 命令后面可不可以加一个常量

一、
write user1
hello
how old are you
我可不可以在每句话前面都加一个固定不变的常量.

write user1
you say:hello
you say:how old are you
you say:.............
you say 为固定不变，write内容为you say:后面的．可以实现吗？
二、
我把write 写在shell 解本中执行。如果我想结束write 对话。不用ctrl+c用什么命令可以结束吗？
如
read key
write $key
读入一个值
exit
能做到吗？