为什么我的apache默认字符集是ISO?如何改成中文的?

我装的是 RedHat 7.1。apache1.0.36。。等等,,,我改了~/apache/conf/httpd.conf中的DefaultLanguage 为gb,,但是不行,因为里面只有字符集是GB2312。根本就没有gb。,该如何???