请高手指点，关于3台服务器架设MYSQL集群，两种方案中哪个负载更均衡点？

现有3台服务器A、B、C，预架设MYSQL集群，
现有三种方案：

方案一：
服务器A做SQL节点和管理节点。
服务器B做数据节点。
服务器C做数据节点。

方案二：
服务器A做管理节点。
服务器B做MYSQL节点。
服务器C做数据节点。

方案三：（这种例子我在网上看到过，为什么需要两个MYSQL节点？集群中只要有一个MYSQ节点不就够了吗？不解。）
服务器A做管理节点。
服务器B做MYSQL节点和数据节点。
服务器C做MYSQL节点和数据节点。

因以前没架设过MYSQL集群，不知MYSQL节点、数据节点、管理节点这三个节点中一般哪个节点的负载压力大。所以不知三种方案中哪个负载最均衡，或者还有什么更好的方案，望高手指点！