linux中mysql的使用问题

我在redhat中使用root身份安装mysql，安装成功，mysql可以被正常的启动和停止，但是问题是只能使用mysql中的root的身份访问数据库。
后来我在redhat中创建了mysql/mysql用户，并将mysql目录的属主更改为mysql/mysql，然后重新使用mysql用户启动mysql，仍然只能使用root身份访问mysql数据库。我在mysql数据库中创建了web用户，用户拥有对整个数据库的select/update/insert/delete/create权限，但是却不能连接数据库，每次连接mysql都提示拒绝访问。
请高手指点弥津　　　　　　

grant all to　　　　　　

[root@www bin]# grant all to
bash: grant: command not found　　　　　　

需要在mysql里面执行，或者装个phpmyadmin吧，比较直观。