小弟有个问题请教各位大大

比如我有N个文件在hello文件夹里。所有的文件的开头都有"hello every one!。。。。。"结尾也有一些以hello every one!结尾的话，这N个文件只有中间一部分内容不同。有什么办法只留下中间这不同的内容，而开头和结尾的这部分都从文件删除。。。
哪位大虾说下怎么做？或都用哪几个命令可以完成，我自己去学习一下。